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小馄饨

小馄饨的做法

2张图片

“宝宝喜欢的小馄饨，简单，好操作。”

食材明细

主料

猪肉 1块

辅料

葱 1颗
生姜少量
鸡蛋 1个

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

小馄饨的做法步骤

1
一小块肉剁成肉馅，加一根葱，少量生姜。
2
打入一个鸡蛋，加盐，胡椒粉，十三香，鸡精，料酒，生抽，耗油，一点点白糖
3
打入一个鸡蛋，加盐，胡椒粉，十三香，鸡精，料酒，生抽，耗油，一点点白糖。。
4
顺时针搅拌一会，放入冰箱冷藏十分钟。
5
包馄饨。
6
碗内放，盐，香油，胡椒粉，葱花，香菜，生姜，（宝宝不喜欢味道太重），馄饨煮好后盛入碗中，一碗简单好吃的馄饨就好了，宝宝太喜欢了，一下就吃光光。

来自美食天下桃瑟情迷的作品

使用的厨具：煮锅

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