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胡萝卜番茄银耳露的做法

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虽然入秋了,可气温一直居高不下,秋老虎的威力一年比一年强,待在空调房中哪都不想出去,时间长了皮肤干燥缺水,眼干又涩,嗓子里跟冒烟一样,干咳难受,想着煮点糖水喝,无奈不想开明火。

看看冰箱里有番茄和胡萝卜,再找找橱柜里有干银耳,立马泡了点银耳,用电饭煲煮最少要一个小时才会出胶质,以前用豆浆机打过银耳露,今个儿用破壁机打口感应该会更好,主要省时间,不用等一个小时,24分钟就能打出一壶银耳露,口感细腻,味道清甜,一壶番茄银耳露,我跟女儿一下午就喝完了。

大家一般都要知道,银耳具有滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力;胡萝卜含有大量胡萝卜素,胡萝卜素转变成胡萝卜A后,有补肝明目的作用,还可以治疗夜盲症,所以平时我们用眼过度,一定要多吃胡萝卜,熟的胡萝卜比生胡萝卜的功效会更好;番茄能消暑解渴,所含的维生素C是西瓜的10倍,常吃美白肌肤,减缓皮肤衰老。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜番茄银耳露的做法步骤

  • 胡萝卜番茄银耳露的做法步骤:1
    1
    准备好原料,银耳提前泡发,洗净,撕成小朵。
  • 胡萝卜番茄银耳露的做法步骤:2
    2
    番茄洗净削去皮或者拉十字刀口开水烫一下去皮,然后切小块,胡萝卜洗净去皮切小块。
  • 胡萝卜番茄银耳露的做法步骤:3
    3
    把银耳,胡萝卜,番茄全部放入西屋破壁机中。
  • 胡萝卜番茄银耳露的做法步骤:4
    4
    添水到1400ml位置处,盖好盖子。
  • 胡萝卜番茄银耳露的做法步骤:5
    5
    破壁机安装好,选择米糊功能,大概24分钟就可以了。
  • 胡萝卜番茄银耳露的做法步骤:6
    6
    打好的胡萝卜番茄银耳露倒入杯中就可以享用了,也可以添加蜂蜜或者白糖增加风味。
  • 胡萝卜番茄银耳露的做法步骤:7
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    成品图
  • 胡萝卜番茄银耳露的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 胡萝卜番茄银耳露的做法步骤:9
    9
    成品图

小窍门

1、破壁机选择米糊或者豆浆功能都可以,没有破壁机豆浆机也可以,只不过打出来的口感没这么细腻。
2、原料多少看自己喜欢,我这点原料打出来的是稍微有点浓的银耳露,不建议再额外添加其中一种原材料,如果喜欢喝希一点番茄减少一个,银耳可以再去掉一些,水量最大加到1400ml位置,这台破壁机热饮最大容量限度是1400ml。
3、喜欢吃甜的可以在打银耳露的时候一起加进去,或者打好后添加蜂蜜或白糖。
来自 美食天下 飞燕飘舞 的作品
使用的厨具:破壁机
所属分类: 饮品   夏季食谱  

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