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蔓越莓奇亚籽酸奶的做法

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之前买了一大包的奇亚籽,泡水喝真心不好吃,用来做别的也不是很有意思,就一直在想怎么消耗它。
家里一直备着蔓越莓干和自制酸奶,突然灵光一现,借鉴了隔夜燕麦的做法,试着做了一下“隔夜酸奶”。想不到蔓越莓干加进无糖酸奶里面,既可以充分发挥它的清香,又可以让酸奶减轻它的甜度,泡发以后的口感也是软软的。混合了酸奶和蔓越莓干的奇亚籽,在保持口感的同时,更是增添了风味,真心太好吃了!

食材明细

主料
  • 自制无糖酸奶 1小罐
辅料

蔓越莓奇亚籽酸奶的做法步骤

  • 蔓越莓奇亚籽酸奶的做法步骤:1
    1
    准备好自制无糖酸奶、蔓越莓干和奇亚籽。
  • 蔓越莓奇亚籽酸奶的做法步骤:2
    2
    取一个大小适中的容器,底层铺一层蔓越莓干。
  • 蔓越莓奇亚籽酸奶的做法步骤:3
    3
    在蔓越莓干上铺一层酸奶。
  • 蔓越莓奇亚籽酸奶的做法步骤:4
    4
    在酸奶上面铺一层奇亚籽。
  • 蔓越莓奇亚籽酸奶的做法步骤:5
    5
    在奇亚籽层上铺一层酸奶,最上面可以撒一些蔓越莓干(也可以不撒,或者撒一些别的坚果,看根据个人口味选择。)盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜,第二天即可食用。

小窍门

因为一直不怎么爱吃甜的,所以选了无糖酸奶,喜欢甜味的人,可以在自制酸奶里面加点糖,或者用市售的有甜度的酸奶来做。
来自 美食天下 调料喵 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品  

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