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泡菜饼的做法

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做泡菜饼最重要的是一定要用不粘的煎锅,否则很容易会糊

食材明细

主料
辅料

泡菜饼的做法步骤

  • 泡菜饼的做法步骤:1
    1
    将辣白菜菜切成细丝,在容器中盛适量面粉,加入水,将面调成不稀不干的面糊即刻,然后再加入盐、鸡精、糖、花椒粉等配料拌匀。
  • 泡菜饼的做法步骤:2
    2
    锅内倒入少量的油,加热后缓慢倒入调好的面糊;一面煎熟后翻转,将另一面煎熟即可。
  • 泡菜饼的做法步骤:3
    3
    快出锅的时候淋入少量麻油。

小窍门

最好用不粘的平底锅
来自 美食天下 韩国料理王 的作品

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