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【浓浓的淳香】香菇鸡翅

美亚～英子
【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法

  3张图片

“喜欢香菇那种浓浓的淳香，用它炒肉，焖排骨，包饺子...味道都是那么好。。。”

食材明细

主料
辅料

香菇鸡翅的做法步骤

  • 【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法步骤：1
    1
    所需用到的原料。
  • 【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅洗净，切成小块。
  • 【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法步骤：3
    3
    香菇切片，洋葱切小丁，生姜切片。
  • 【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法步骤：4
    4
    鸡翅用料酒勺水，用清水冲洗干净。
  • 【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法步骤：5
    5
    锅里下少量油，放入鸡翅中火煎制两面微黄。
  • 【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法步骤：6
    6
    放入半勺老抽，一勺生抽炒出香味。
  • 【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法步骤：7
    7
    注入清水，放入姜片煮开。
  • 【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法步骤：8
    8
    放入香菇翻匀，小火焖制5分钟。
  • 【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法步骤：9
    9
    加入洋葱末，小火再焖制15分钟熟透。
  • 【浓浓的淳香】香菇鸡翅的做法步骤：10
    10
    放入盐及鸡精，用少量水淀粉勾欠收汁，撒点香葱即可出锅。
来自 美食天下 美亚～英子 的作品

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