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五彩早餐饼的做法

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每天早上不知道吃什么?强烈推荐这款好看又好吃的早餐饼,简单易学也不费时间!

食材明细

主料
辅料

五彩早餐饼的做法步骤

  • 五彩早餐饼的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:2
    2
    普通面粉。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:3
    3
    葱花。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:4
    4
    胡萝卜去皮洗净切碎备用。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:5
    5
    火腿肠切成小粒。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打到碗里。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:7
    7
    用打蛋器打散。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:8
    8
    加入面粉。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:9
    9
    加入适量的水调匀成稀的面糊。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:10
    10
    放入胡萝卜葱花和适量的盐搅匀。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:11
    11
    加入火腿肠粒搅匀。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:12
    12
    平底锅内放入油,倒入面糊,迅速转动锅,使面糊均匀铺满平底锅的表面。(保持中小火)
  • 五彩早餐饼的做法步骤:13
    13
    待锅边的面糊慢慢凝固,时不时转动一下锅。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:14
    14
    看到锅边的饼开始变金黄色,就用木铲翻面。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:15
    15
    另外一面也煎至金黄色时把饼倒案板上。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:16
    16
    用刀切成小块。
  • 五彩早餐饼的做法步骤:17
    17
    搭配一杯百香果汁,美美哒!(也可以换成牛奶或者豆浆,喜欢什么搭配什么)

小窍门

1、我做的是两个人的量,可根据家人的多少而增减。
2、没有玉米油,可以放花生油或者黄油,但不要用菜籽油(味道太大,会抢了饼原有的味道)。
来自 美食天下 harriet1003 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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