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薄荷蜜桃酸奶

薄荷蜜桃酸奶的做法

3张图片

“还是自己做的酸奶，加入了水蜜桃，调入了薄荷和蜂蜜。

这蜜桃水分足，脆甜可口，加上略带酸味奶的奶香，口感细腻、爽滑······”

食材明细

主料

纯牛奶 500克
酸奶 25克

辅料

水蜜桃 1个

配料

薄荷适量
蜂蜜 4茶匙
白糖适量

果味口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

薄荷蜜桃酸奶的做法步骤

1
准备好纯牛奶、酸奶。
2
把做酸奶的容器酸奶机内桶用开水烫一下，消毒备用。
3
倒部分牛奶于容器中。
4
加入白糖。
5
加入酸奶（菌种）。
6
倒入全部纯牛奶。
7
酸奶机内桶盖上盖，放入酸奶机中。
8
盖上外盖，接通电源。约6-8小时，酸奶做好。
9
水蜜桃和做好的酸奶。
10
水蜜桃洗净、去皮、切小块。
11
准备好蜂蜜和薄荷叶。
12
薄荷叶洗净切碎，拌入蜂蜜备用。
13
切好的水蜜桃倒入酸奶中，淋上薄荷蜜汁。
14
吃时拌匀。

小窍门

1、可以用自己喜欢的水果调配酸奶。
2、做酸奶的时间随环境温度不定，温度高，时间就短。
3、如果想喝酸味浓些的酸奶，可适当延长制作时间。

来自美食天下籣草児的作品

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