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胡萝卜香菇饺子 首发

努力做个贤惠的人
胡萝卜香菇饺子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

胡萝卜香菇饺子的做法步骤

  • 胡萝卜香菇饺子的做法步骤：1
    1
    胡萝卜2根香菇半个猪肉一斤洗干净用机器搅碎放入盆里等待使用，香菇洗干净要用手挤去水分加入盐味精生抽糖一个方向顺时针搅拌5分钟所有配料一共加起来1000g即2斤。
  • 胡萝卜香菇饺子的做法步骤：2
    2
    饺子皮500g即1斤最终包出来饺子90个和配料是2:1的比例具体会根据饺子皮厚度略有差别，仅供参考。
  • 胡萝卜香菇饺子的做法步骤：3
    3
    饺子完成啦～一个人包了大概有一个多小时。
  • 胡萝卜香菇饺子的做法步骤：4
    4
    下水煮10分钟就可以啦也可以煎着吃的。

小窍门

1.饺子包完第一时间放到冰箱冷冻里面，时间久了容易变软，不易从桌子上拿下来
2.桌子上可撒适量生粉，饺子不会沾在上面
3.旁边放一碗清水，湿润手指所用
来自 美食天下 努力做个贤惠的人 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜  

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