“不会揉面的同学可以试试这个发糕，口感松软，简单易做，只要拌好面糊发酵好，上锅蒸就可以了，也可以加些红枣、葡萄干、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O(∩_∩)O哈哈~
黄豆面没有也可以不放，换成面粉或者玉米面，玉米面最好不要超过面粉的量，面粉越多口感越细腻。”

主料

• 面粉 80g
• 玉米面 60g

辅料

• 黄豆面 20g
• 鸡蛋 1个
• 糖 10g
• 酵母 1g
• 小苏打 1g
• 水 150g