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菊花雪梨冰糖饮

菊花雪梨冰糖饮的做法

4张图片

“弟妹送给我许多菊花、绞股蓝、决明子、银杏叶等保健类中草药，平常泡水代茶喝。这次，用菊花与雪梨搭配，又加了少许冰糖，煲成饮品，口感很好，还有着清热去火，滋阴润燥，润肺明目，排毒养颜等多种功效。”

食材明细

主料

雪梨 1个
菊花 14朵
冰糖 14粒

辅料

枸杞适量

甜味口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

菊花雪梨冰糖饮的做法步骤

1
雪梨洗干净。备好菊花、冰糖、枸杞。
2
雪梨切成块。
3
雪梨放入电饭煲内胆。
4
加适量水。
5
将内胆放入电饭煲，盖上盖，通电煲。
6
开锅后，将菊花放入电饭煲，盖上盖继续煲。
7
煲至菊花开，放入冰糖。
8
冰糖溶化后断电，放入枸杞。
9
即可盛出享用。

小窍门

1、菊花开后，可以再多煲几分钟。
2、冰糖添加与否及用量依据个人需求。
3、讲求图片中枸杞的颜色鲜艳，枸杞可以洗干净后不入电饭煲，直接放到碗中。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：糖水下午茶

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