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尖椒豆腐皮

放逐的青春

尖椒豆腐皮的做法

1张图片

“一道非常家常的菜

豆腐皮营养丰富，口感筋道，是制作各种素菜的好原料”

食材明细

主料

豆腐皮 适量
青椒适量

辅料

葱适量
姜适量
八角适量
盐适量
味极鲜 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒豆腐皮的做法步骤

1
豆腐皮洗净切丝。
2
青椒洗净去蒂去籽切细丝。
3
葱切葱花，姜切细丝，准备八角备用。
4
底锅热油放八角，依次爆香姜丝、葱花。
5
倒入切好的豆腐皮翻炒。
6
再放切好的青椒丝炒匀。
7
加盐、鸡精、味极鲜调味即可出锅。

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