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加料招牌牛肉饭的做法

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又是一个人在家吃饭了,吃点什么呢,想起冰箱里还有点牛肉卷,不如做一个吉野家风格的招牌牛肉饭吧,可惜没有西兰花啦,不然就可以做蔬菜牛肉饭啦,考虑到是家庭版,肯定不会像餐厅里那么抠,呵呵,今天就来一个加料的招牌牛肉饭吧

食材明细

主料
辅料

加料招牌牛肉饭的做法步骤

  • 加料招牌牛肉饭的做法步骤:1
    1
    准备材料如图,现成的牛肉卷,洋葱切丝,胡萝卜切小片或者任意自己喜欢的形状
  • 加料招牌牛肉饭的做法步骤:2
    2
    烧热锅加少许底油,放入洋葱丝煸炒出香味
  • 加料招牌牛肉饭的做法步骤:3
    3
    锅里加一碗水(我做的是一人份)加入2克的盐,一大匙生抽,一大匙蚝油,3克左右的糖,少许料酒,来调味,各位也可以根据个人喜好适当加减,放入胡萝卜片等汤烧开
  • 加料招牌牛肉饭的做法步骤:4
    4
    盛一碗米饭
  • 加料招牌牛肉饭的做法步骤:5
    5
    锅里汤烧开后撒入牛肉卷,不要用力搅拌,慢慢用勺子浇汤,等肉片变色后再煮30秒关火即可
  • 加料招牌牛肉饭的做法步骤:6
    6
    把煮好的牛肉浇在米饭上,再放上几片生菜叶(可以自己搭配,如果放西兰花需要提前把西兰花焯水)自己又加了一个煎蛋,配上一碟自制的包菜萝卜条,很开胃哦,大功告成了
来自 美食天下 姗姗爱美味 的作品
所属分类: 主食   家常菜   孕妇   老人   午餐   晚餐   学生  

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