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香辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣土豆丝的做法步骤

  • 香辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮,切丝。浸泡在水中,洗掉淀粉。捞出沥干。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    准备香料。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    锅中放油,油热后放入花椒,爆香后将花椒滤出,再加入姜末蒜末和香葱煸香。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    倒入郫县豆瓣酱,炒出红油。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    倒入土豆丝炒1分钟,加入1勺生抽,翻炒均匀。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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