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土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼的做法

1张图片

“一款营养的快手早餐饼，即使厨艺零基础也可以哦，
PS:煎饼过程中注意火候不能太大啦。”

食材明细

主料

面粉适量
土豆 1只
鸡蛋 2只
虾米适量
水适量

辅料

细盐少许
食用油 适量
芝麻少许

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

1
准备好食材:土豆丝、面粉、鸡蛋、虾米、水。
2
将面粉、鸡蛋、虾米、土豆丝放盆中，倒入适量水，搅拌糊状。
3
中小火平底锅加热，倒入适量油防止粘锅，倒入面糊，转小火，慢煎至一面金黄，翻面煎另一面至金黄。
4
撒入少许芝麻，饼出锅切块，即可享用啦。

来自美食天下烟火味儿的作品

使用的厨具：平底锅

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