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紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法

  6张图片

最喜欢看玛德琳烘焙过程中圆鼓鼓的小肚子了,感觉超萌,而且味道又赞。这次我加了紫薯豆浆粉给玛德琳改改味道,口感更加丰富啦~

食材明细

主料
辅料

紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法步骤

  • 紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法步骤:1
    1
    磕入鸡蛋,打散。
  • 紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法步骤:2
    2
    加入木糖醇,搅拌均匀。
  • 紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法步骤:3
    3
    筛入低筋面粉、盐和泡打粉,搅拌均匀。
  • 紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法步骤:4
    4
    加入蜂蜜,搅拌均匀。
  • 紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法步骤:5
    5
    加入紫薯豆浆粉,搅拌均匀。
  • 紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法步骤:6
    6
    黄油切小块隔水融化后加入,搅拌均匀。
  • 紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右。
  • 紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法步骤:8
    8
    冷藏好的面糊回温后装入裱花袋中。
  • 紫薯豆浆贝壳玛德琳的做法步骤:9
    9
    将面糊挤入模具,烤箱中层上下火170度,15分钟左右即可。

小窍门

烤箱的温度和烘烤时间并不固定,要根据自己的烤箱进行调整。
来自 美食天下 米汀Waiting 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  

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