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香芋西米露独家

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香芋西米露的做法

2张图片

食材明细

主料

香芋适量
西米 2勺
牛奶 250ml

辅料

炼奶适量

甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

香芋西米露的做法步骤

1
芋头处理好后上锅蒸熟
2
锅中水烧开放入西米，煮开后中火焖煮10分钟左右
3
煮至西米透明中间带有芯很关火焖二十分钟
4
蒸好的芋头切小块
5
焖二十分钟后的西米呈透明状，过一下凉水
6
碗中加入炼奶
7
倒入纯牛奶搅拌均匀备用
8
碗中放入西米和芋头
9
倒入调好的牛奶，搅拌一下即可
10
成品，芋头粉粉的，带着浓浓的牛奶和炼奶的甜味。
11
成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品家常菜下午茶

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