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夏日解暑酸梅汤

夏日解暑酸梅汤的做法

2张图片

“在炎炎夏日，能喝上一杯冰镇的酸梅汤，那简直太舒服了。”

食材明细

主料

清水 2500ml
干山楂片 50g
乌梅 25g
陈皮 2g
甘草 2g
薄荷适量

辅料

黄冰糖 130g

其他口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

夏日解暑酸梅汤的做法步骤

1
准备食材，山楂、乌梅、陈皮药店有售。
2
清洗干净，要洗几遍，把表面的灰尘洗掉。
3
除了黄冰糖，全部倒进养生壶内，加水，浸泡30分钟，然后再煮45分钟，冰糖要出锅前放入。
4
过滤掉渣渣，冰镇一下再喝更加好喝哈。

来自美食天下梦回初夏的作品

使用的厨具：养生壶、煮锅

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