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家常菜
下午茶
桂花壁画茶
舒芙蕾烘焙美食
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食材明细
主料
菓饮桂花茶浆
40g
百香果果肉粒
20g
茉莉绿茶
250ml
青柠檬片
1片
果糖
25g
辅料
冰块
200g
其他
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
桂花壁画茶的做法步骤
1
冲泡茶液比例为:茶-75度开水-冰块(1:40:30)浸泡时间为7分钟,浸泡3分钟后取出1/3茶液至有冰的壶内锁香,剩余部分再次浸泡4分钟后过滤茶叶与冰锁香茶液调匀。
2
冲泡茶液比例为:茶-75度开水-冰块(1:40:30)浸泡时间为7分钟,浸泡3分钟后取出1/3茶液至有冰的壶内锁香,剩余部分再次浸泡4分钟后过滤茶叶与冰锁香茶液调匀。
3
最后连冰倒入有水果的杯内即可。
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舒芙蕾烘焙美食
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