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橄榄冰糖水

橄榄冰糖水的做法

3张图片

“橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。用冰糖调配煲糖水可以生津止咳，润肺清火，最适宜秋天食用。”

食材明细

主料

青橄榄 150g
冰糖 100g

辅料

清水 1500ml

甜香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

橄榄冰糖水的做法步骤

1
新鲜橄榄。
2
冰糖。
3
用刀将橄榄拍扁。
4
用养生壶炖制，启动汤品键，慢炖1个小时。
5
离时间结束还有2分钟时倒入冰糖。
6
时间到，待凉后再饮用，口感更佳。
7
成品。清香回甘，利咽止咳，润肺清火，秋天喝最适合不过了。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：养生壶

所属分类：糖水

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