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甘蔗胡萝卜水的做法

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邻居是墨西哥人,院子种了一排甘蔗,今天买菜回来,邻居在院子干活,看到我给了我一根刚挖的甘蔗,真是美国好邻居呢。甘蔗胡萝卜水广东秋冬常见的清润饮品,也可以加入马蹄一起煲,我没有,就省去了。一

食材明细

主料
辅料

甘蔗胡萝卜水的做法步骤

  • 甘蔗胡萝卜水的做法步骤:1
    1
    邻居给的甘蔗。
  • 甘蔗胡萝卜水的做法步骤:2
    2
    取2段洗净表皮的白灰。(也可以把皮削去。)
  • 甘蔗胡萝卜水的做法步骤:3
    3
    剁小段,然后竖着切小条。
  • 甘蔗胡萝卜水的做法步骤:4
    4
    胡萝卜去皮切小块。
  • 甘蔗胡萝卜水的做法步骤:5
    5
    把甘蔗和胡萝卜放入汤锅,注入清水,大火烧开转小火煲45分钟。
  • 甘蔗胡萝卜水的做法步骤:6
    6
    煲好了。(如果觉得不够甜,可以放点冰糖,我没放。)
  • 甘蔗胡萝卜水的做法步骤:7
    7
    淡淡的甜,可以闻到甘蔗的清香。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 糖水   秋季食谱  

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