“做藕粉剩下的藕渣，用来做饼是最好的，没有藕粒的爽脆，但多了些细嫩，绵软，牙口不好的吃起来也很轻松，加上鸡蛋，香葱的陪伴，鲜香软嫩！”

主料

• 藕 2节
• 鸡蛋 3只
• 面粉 适量

辅料

• 葱 适量
• 盐 适量

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