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牛肉芥兰鸡蛋汤面

宸·羽
牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
腌牛肉料

牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤

  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：1
    1
    所有食材:芥兰(芥兰切成粒，图片忘拍)、牛肉用腌肉料腌香、鸡蛋加盐调成液、面饼、葱姜泡椒。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：2
    2
    煮开一锅水，下面条煮。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：3
    3
    煮开后加盐调味，面条煮熟后捞起装盘备用。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：4
    4
    起锅热油，鸡蛋入锅煎熟。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：5
    5
    用锅铲切成鸡蛋碎，铲起备用。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：6
    6
    净锅后再次放油，爆香葱姜泡椒。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：7
    7
    放入牛肉粒，炒至七分熟。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：8
    8
    再倒入芥兰粒。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：9
    9
    加适量盐、酱油、鸡精调味，炒熟后关火。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：10
    10
    将炒好的牛肉芥兰菜放入面条表面的中间位置，鸡蛋碎放入菜的周围。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤：11
    11
    最后倒入煮面汤，一碗热汤面完成。😄
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所属分类： 主食   面条  

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