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牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法

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食材明细

主料
辅料
腌牛肉料

牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤

  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:1
    1
    所有食材:芥兰(芥兰切成粒,图片忘拍)、牛肉用腌肉料腌香、鸡蛋加盐调成液、面饼、葱姜泡椒。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:2
    2
    煮开一锅水,下面条煮。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:3
    3
    煮开后加盐调味,面条煮熟后捞起装盘备用。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:4
    4
    起锅热油,鸡蛋入锅煎熟。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:5
    5
    用锅铲切成鸡蛋碎,铲起备用。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:6
    6
    净锅后再次放油,爆香葱姜泡椒。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:7
    7
    放入牛肉粒,炒至七分熟。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:8
    8
    再倒入芥兰粒。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:9
    9
    加适量盐、酱油、鸡精调味,炒熟后关火。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:10
    10
    将炒好的牛肉芥兰菜放入面条表面的中间位置,鸡蛋碎放入菜的周围。
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤:11
    11
    最后倒入煮面汤,一碗热汤面完成。😄
来自 美食天下 宸·羽 的作品
所属分类: 主食   面条  

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