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热饮︱绵绵抹茶露

不想开奶茶店的奶茶店主

热饮︱绵绵抹茶露的做法

1张图片

“抹茶系列的饮品是每个女生都不会错过的，这款棉花糖点缀的绵绵抹茶露，尤其是在冬季做成热饮更突出抹茶的香浓醇厚，丝滑顺口。”

食材明细

主料

抹茶拿铁粉 2平勺
米浆粉 1平勺
热水 350ml
果糖 5ml
紫米爆爆珠 一漏勺

辅料

棉花糖 适量

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

绵绵抹茶露的做法步骤

1
准备一个奶昔机，先把热水倒入奶昔杯中
2
依次加入抹茶拿铁粉、米浆粉、果糖
3
启动奶昔机搅拌均匀即可
4
准备一个出品杯，加入紫米爆爆珠
5
倒入奶昔杯中出品
6
散上棉花糖装饰，绵绵抹茶露完成了！

小窍门

什么是爆爆珠？
爆爆珠是将西米或果汁包裹在一层薄薄的寒天膜里面，受到挤压之后，寒天膜会破碎，爆爆珠不仅可以用于奶茶之中，也可加入果冻、冰淇淋、酸奶等甜品里面都能够带来很好的口感。

来自美食天下不想开奶茶店的奶茶店主的作品

使用的厨具：其他

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