客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙 早餐
奶香燕麦饼的做法

  1张图片

据说燕麦可以瘦身,买了一些即食燕麦,准备做各种燕麦食物。
这次烤了几个饼,用来做我的主食。

食材明细

主料
辅料

奶香燕麦饼的做法步骤

  • 奶香燕麦饼的做法步骤:1
    1
    酸奶,燕麦,面粉
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:2
    2
    蔓越莓干
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:3
    3
    泡打粉
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:4
    4
    酸奶倒碗里,放泡打粉
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:5
    5
    放酵母
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:6
    6
    放燕麦,开始少放一些,少了可以再加点
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:8
    8
    放蔓越莓干,可以不放这个
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:9
    9
    放面粉
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀,大约跟发糕调好的面差不多
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:11
    11
    做成饼,有模具会更精美点
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:12
    12
    放烤箱中层
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:13
    13
    45度发酵40分钟
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:14
    14
    发好的燕麦饼
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:15
    15
    上下火180度,烤15分钟
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:16
    16
    打一个鸡蛋
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:17
    17
    饼表面刷蛋液
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:18
    18
    上下管烤5分钟
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:19
    19
    烤好的燕麦饼
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:20
    20
    翻过来
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:21
    21
    成品
  • 奶香燕麦饼的做法步骤:22
    22
    成品。

小窍门

酸奶的量是一定的,面粉也是,燕麦放进去,只要能泡开,做成饼不干就可以,稍微多点少点都没差的啦。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多