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酸菜豆豉鱼

清蓝幽香
酸菜豆豉鱼的做法

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食材明细

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辅料
配料

酸菜豆豉鱼的做法步骤

  • 酸菜豆豉鱼的做法步骤：1
    1
    酸菜，豆豉，蒜，姜
  • 酸菜豆豉鱼的做法步骤：2
    2
    把鱼洗干净后，放点盐腌十分钟，放进锅里炸
  • 酸菜豆豉鱼的做法步骤：3
    3
    把煎好的鱼放在鱼盘里
  • 酸菜豆豉鱼的做法步骤：4
    4
    在锅里放点油烧到五成热，放进蒜末，姜末炒香在放进酸菜和豆豉，酱油一起炒3分钟
  • 酸菜豆豉鱼的做法步骤：5
    5
    在第四步骤快好的时候到进一碗水去煮2分钟，在放进鱼一起煮
  • 酸菜豆豉鱼的做法步骤：6
    6
    在第四步骤可以的时候放一碗水进去煮2分钟，然后在放进煎好的鱼一起煮，煮6分钟后放点鸡精就可以啦
  • 酸菜豆豉鱼的做法步骤：7
    7
    把做好的鱼装在漂亮的鱼盘就可以品尝咯
来自 美食天下 清蓝幽香 的作品
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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