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麦香煎饼的做法

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面食控一回来,我家启动面食模式!今来一款快手煎饼,时蔬随意搭配,超级棒!

食材明细

主料
辅料

麦香煎饼的做法步骤

  • 麦香煎饼的做法步骤:1
    1
    取适量面粉备用。
  • 麦香煎饼的做法步骤:2
    2
    加水搅拌均匀,若掌握不了水量,可先稠再调稀。
  • 麦香煎饼的做法步骤:3
    3
    加入五香粉和盐搅拌均匀。
  • 麦香煎饼的做法步骤:4
    4
    醒至二十分钟无颗粒状即可。
  • 麦香煎饼的做法步骤:5
    5
    平底锅抹油盛入面糊均匀摊开。
  • 麦香煎饼的做法步骤:6
    6
    煎至两面上色即可。
  • 麦香煎饼的做法步骤:7
    7
    依次煎好备用。
  • 麦香煎饼的做法步骤:8
    8
    搭配各种时蔬超级过瘾呢。
  • 麦香煎饼的做法步骤:9
    9
    家常煎饼,请您品鉴。
  • 麦香煎饼的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

调制面糊宁可先稠再调稀,掌握不了水量一定要谨慎哦!加盐可提升韧性!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食  

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