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奥尔良烤鸡腿堡

奥尔良烤鸡腿堡的做法

3张图片

“孩子平时爱吃外面卖的汉堡包，我自己试着在家里给他做，其实也蛮简单的，一根鸡腿就可以了，烤一下鸡腿肉就可以了。”

食材明细

主料

辅料

沙拉酱 20g
奥尔良腌料 15g

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤

1
鸡腿把骨头把里面的白筋去掉。
2
里边放入奥尔良腌料，用手抓缘。
3
把鸡腿肉放入保鲜袋中密封好，放入冰箱过夜。
4
制好的鸡腿肉拿出来放入铺了油纸的烤盘中，180度烤20分钟。
5
生菜洗净后沥干水分备用。
6
汉堡胚把两面都涂抹上沙拉酱。
7
在汉堡胚上面铺一层生菜。
8
在生菜上边铺一块烤好的鸡腿肉。
9
再把另外一块汉堡胚盖上即可。

小窍门

鸡腿肉去骨放入腌料，以后放在冰箱中过夜，第二天拿出来烤，这样比较容易入味。

来自美食天下草莓的作品

使用的厨具：烤箱

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