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蒸海南椰子饭的做法

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朋友送来的海南椰子饭,切开上屉蒸了半小时就开吃,米饭粘糯筋道,里边还有红枣和栗子,味道独特,椰子壳上脆脆的椰子肉,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口,越嚼越香,不过这椰子肉可是不太好取,要一点点才能切下来。

食材明细

主料
  • 海南椰子饭 1盒
辅料

蒸海南椰子饭的做法步骤

  • 蒸海南椰子饭的做法步骤:1
    1
    朋友送来的海南椰子饭。
  • 蒸海南椰子饭的做法步骤:2
    2
    打开包装看看,里边还有一层真空软包装。
  • 蒸海南椰子饭的做法步骤:3
    3
    最后打开是一个完整的椰子,露出这乳白色宁固体还真诱人,小朋友以为是椰浆呢,特想吃,可惜太硬了。
  • 蒸海南椰子饭的做法步骤:4
    4
    将椰子饭切开,可以多切几片,更容易加热,看上去很有食欲,切开后能看到糯米中有红枣和栗子。
  • 蒸海南椰子饭的做法步骤:5
    5
    锅中加入适量多的水,将切成块的椰子饭放入蒸屉,大火烧开,蒸20~30分钟左右。
  • 蒸海南椰子饭的做法步骤:6
    6
    出锅。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   米饭  

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