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青椒炒牛腱子肉
舒舒的厨房
1张图片
食材明细
主料
熟牛腱子肉
200克
辅料
青椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
生抽
适量
盐
适量
牛肉粉
适量
料酒
适量
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
青椒炒牛腱子肉的做法步骤
1
准备好原料。
2
把牛肉切成片。
3
青椒切成丝。
4
把辣椒、葱、姜、蒜、生姜切好备用。
5
锅坐火上,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6
放入牛肉炒入味,加入料酒再炒一炒。
7
加入小半碗开水,把牛肉烧下。烧到汁干时喷入少许生抽炒匀出锅备用。
8
加入小半碗开水,把牛肉烧下。烧到汁干时喷入少许生抽炒匀出锅备用。
9
加入牛肉炒匀,入盐、牛肉粉淋入少许的水炒匀出锅。
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舒舒的厨房
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使用的厨具:炒锅
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