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虾仁花蛤酱拌白萝卜首发

虾仁花蛤酱拌白萝卜的做法

4张图片

“料足味鲜的虾仁花蛤酱，堪称万能酱。白萝卜洗干净切片，入锅焯水后捞出沥干水，加虾仁花蛤酱拌一拌就是一道美味。特殊时期，经常食用白萝卜，对身体很有益处。”

食材明细

主料

白萝卜 205g

辅料

蒜苗适量

调料

虾仁花蛤酱 适量
盐适量

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾仁花蛤酱拌白萝卜的做法步骤

1
白萝卜、蒜苗洗干净。
2
白萝卜切成片。
3
蒜苗切碎。
4
白萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
5
白萝卜放入容器中，加少许盐搅拌均匀。
6
添加虾仁花蛤酱搅拌均匀。
7
撒上蒜苗碎搅拌均匀。
8
装盘享用。

小窍门

虾仁花蛤酱味道鲜香，不宜再添加多种调味品。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：煮锅

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