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金丝银耳花羹

四月去看海

金丝银耳花羹的做法

2张图片

“清凉饮品一金丝银耳花羹上线，清肺、消暑，营养高。”

食材明细

主料

银耳花 一朵
雪梨 1个

辅料

老冰糖 50克

果味口味
煮工艺
数小时耗时
高级难度

金丝银耳花羹的做法步骤

1
银耳花泡发八小时。
2
锅中加水，放入银耳花大火煮。
3
雪梨洗净，刨丝放入锅中。
4
中小火熬汤羹。
5
放入老冰糖。
6
煮至浓稠后关火。
7
盛入早安杯中。
8
夏日饮品一金丝银耳花羹。

小窍门

银耳花羹煮时容易溢锅，注意一下。

来自美食天下四月去看海的作品

使用的厨具：汤锅

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