“早上打花生豆浆滤出的豆渣，加了鸡蛋、面粉、黄瓜丝做了小饼，黄瓜丝的清甜和着鸡蛋的鲜味，边角料也能发挥大作用。”

主料

• 水果黄瓜 2根
• 豆渣 适量
• 鸡蛋 2只
• 面粉 适量

辅料

• 葱 适量

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

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