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粗粮细做－韩式土豆饼

hourikim
粗粮细做－韩式土豆饼的做法

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食材明细

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辅料
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韩式土豆饼的做法步骤

  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：1
    1
    今天买了手掌大小的土豆
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：2
    2
    削皮工作给小朋友们做
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：3
    3
    搓板
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：4
    4
    搓成土豆泥
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：5
    5
    土豆泥放在盆里，不用管，静置１０多分钟
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：6
    6
    变色，没关系，会有些水渗出，倒掉
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：7
    7
    要用到玉米生粉８０克左右
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：8
    8
    玉米生粉放进土豆泥里搅拌均匀
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：9
    9
    可以打一个鸡蛋下去，我没弄
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：10
    10
    不粘锅里放一勺油中火加热
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：11
    11
    舀一勺土豆泥小心摊开，放点熟芝麻点缀
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：12
    12
    上面的一面差不多干的时候翻面
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：13
    13
    煎好的一面特写
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：14
    14
    中小火煎另一面
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：15
    15
    做好了
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：16
    16
    很筋道的
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：17
    17
    也可以加点辣椒点缀
  • 粗粮细做－韩式土豆饼的做法步骤：18
    18
    弄点葱花，倒点酱油，沾土豆饼吃
来自 美食天下 hourikim 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜   早餐   饼  

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