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鸡蛋蛤喇疙瘩汤首发

小语妈妈啊

鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法

2张图片

“宝宝最近爱喝疙瘩汤，今天中午就来个简单易上手的鸡蛋蛤喇疙瘩汤。”

食材明细

主要食材

白蛤一小碗
鸡蛋 2颗
面粉两小勺

辅料

大葱一小段
香菜一小颗

调料

花生油 适量
盐半小匙

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤

1
准备煮好的白蛤，剥皮备用~我这是前一天晚上煮的白蛤跟花蛤，吃剩的，然后就一起做了。
2
蛤肉裹面粉。
3
锅中倒入适量花生油，油热到去裹好面粉的蛤肉。
4
中小火炸酥，盛盘备用。
5
锅中放油，下葱花，下蛤肉略炒倒入煮白蛤的汤。
6
水开，放疙瘩煮两分钟。具体时间根据面疙瘩的大小而定。
7
鸡蛋搅散，下锅。
8
放香菜出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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