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猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法

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剩猪肉馅又加了点牛肉馅,和胡萝卜一起包的很香。

食材明细

主料
辅料

猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤

  • 猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤:1
    1
    猪肉馅+牛肉馅加少许水朝一方向搅打,加葱末、花椒粉、料酒、香油、生抽、盐、鸡精、油搅匀。
  • 猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净去皮后用搅拌机搅碎。
  • 猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤:3
    3
    面粉+温水+酵母粉用面包机和好,发酵完成拿出。
  • 猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤:4
    4
    等面团快发酵好时,肉馅中放入胡萝卜碎搅匀。
  • 猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤:5
    5
    面团排气揉匀切小剂子包馅。
  • 猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤:6
    6
    全部包好放入抹油的蒸屉上二次醒发20分钟。
  • 猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤:7
    7
    水开蒸16分钟关火再焖5分钟开盖。
  • 猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤:8
    8
    装盘。
  • 猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤:9
    9
    好吃。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:面包机、蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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