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卧蛋牛肉汤米粉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 生菜 少许
  • 黄金蒜 少许
调料

卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤

  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:2
    2
    牛肉切片,放酱油,胡椒粉,糖,生粉,油拌匀,腌制15分钟。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:3
    3
    锅中放适量的水煮开放米粉煮熟大约3分钟,捞出来备用。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋打入汤中小火煮熟捞出来备用。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:5
    5
    腌制好的牛肉放入汤中烫约3分钟就熟了,捞出来备用。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:6
    6
    最后烫生菜两分钟捞出来。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:7
    7
    依次的将煮熟的米粉,鸡蛋,牛肉,生菜都摆入大碗中。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:8
    8
    撒点黄金蒜(炸的蒜末)。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:9
    9
    将汤倒入大碗中即可(汤要调点油,盐)。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜  

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