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土豆丝香煎饼的做法

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简单的煎饼,几分钟搞定

食材明细

主料
辅料
调料

土豆丝香煎饼的做法步骤

  • 土豆丝香煎饼的做法步骤:1
    1
    碗中倒入适量面粉,打入两个鸡蛋
  • 土豆丝香煎饼的做法步骤:2
    2
    放入土豆丝、葱花
  • 土豆丝香煎饼的做法步骤:3
    3
    加入适量盐和白胡椒粉
  • 土豆丝香煎饼的做法步骤:4
    4
    放入适量清水,搅拌成浓稠的糊状
  • 土豆丝香煎饼的做法步骤:5
    5
    电饼铛或平底锅中倒入适量食用油,刷均匀
  • 土豆丝香煎饼的做法步骤:6
    6
    将面糊摊在电饼铛中
  • 土豆丝香煎饼的做法步骤:7
    7
    两面煎得金黄后取出,上桌
  • 土豆丝香煎饼的做法步骤:8
    8
    咬一口,香!

小窍门

如果想做得薄点,就稍微多加点清水,摊饼的时候尽量摊大摊平;如果想做得厚点,就少加点水。
来自 美食天下 心味家 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜   早餐  

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