您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

青提芒果生日蛋糕独家

6张图片

主料

调料

1
成品图，来一张，10月3日女儿生日，做的蛋糕。
2
准备八寸戚风蛋糕胚一个，淡奶油500克，青提洗干净对半切开，去仔备用。
3
戚风蛋糕胚切成三小块。
4
淡奶油打发至十成发，像棉花状那样，夏天需要开空调，准备一个大盆子放入冰块，水，然后将淡奶油倒入小盆里，将小盆子放在大盆子上面，打发，这样容易打发成型，容易成功。
5
取一片蛋糕胚，均匀抹一层淡奶油，放一些芒果。
6
在放一片蛋糕胚，放入淡奶油至蛋糕胚表面，均匀抹均匀。
7
在均匀得放一层水果。
8
在放入最后一片蛋糕胚，撒一些芒果，在均匀抹一层淡奶油。
9
均匀得抹一层淡奶油，然后整理成型。
10
最后用青提点缀即可！看着简单，又大方的蛋糕做好了。