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芒果西米露

芒果西米露的做法

1张图片

“看到大家都做了美味可口的食物，我心里也痒痒，做了芒果西米露来解解馋。”

食材明细

主料

西米 100g
椰子汁 100g
牛奶 200g

辅料

芒果一个

配料

白糖 20g

奶香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

芒果西米露的做法步骤

1
芒果切一半，一个打成芒果泥，一个切丁。
2
把水倒入锅中烧至沸腾，放入西米，不停搅拌，以免糊锅。西米中间有一个白点的时候，把西米捞出，放入凉水里冲。再做一遍，直到西米完全透明。
3
椰汁加白糖放入锅里搅拌，加入牛奶，烧制沸腾，放在一边，放凉。
4
把芒果泥和芒果放入

来自美食天下琉璃梦月的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅、煮锅

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