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黄瓜鸡蛋素水饺 的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤

  • 黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤:1
    1
    黄瓜、鸡蛋洗干净。
  • 黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤:2
    2
    黄瓜擦成丝。
  • 黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤:3
    3
    撒盐杀水,把水挤干,切碎。
  • 黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤:4
    4
    炒鸡蛋碎。蛋液里要加一点盐。
  • 黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤:5
    5
    调馅,加些葱末和姜末、蚝油、熟花生油、香油、胡椒粉,黄瓜和鸡蛋里都有盐,不用再加盐和酱油。
  • 黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤:6
    6
    素馅水饺皮可以擀大一点。
  • 黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤:7
    7
    包素馅水饺,要量少动作快,不然会出水。
  • 黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤:8
    8
    两根黄瓜两个鸡蛋,一共才包了18个水饺
  • 黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤:9
    9
    皮薄馅大。
  • 黄瓜鸡蛋素水饺 的做法步骤:10
    10
    咬一口,真清爽。
来自 美食天下 Magic叮咚🐾 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

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