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蒜爆虾

美食煮张
蒜爆虾的做法

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蒜爆虾的做法步骤

  • 蒜爆虾的做法步骤：1
    1
    很多虾都适用哦，基围虾、对虾、九节虾都行。
  • 蒜爆虾的做法步骤：2
    2
    虾剪去虾须，肚子划一刀，用盐、酒、糖、胡椒粉腌制。记得糖只放一点点哦，只是为了提鲜。
  • 蒜爆虾的做法步骤：3
    3
    大蒜切成末。
  • 蒜爆虾的做法步骤：4
    4
    将腌制过的虾，倒入热油中炸熟。
  • 蒜爆虾的做法步骤：5
    5
    锅里留少许油，爆香蒜末。一定火不能太猛，不然大蒜会黑会苦的哟。
  • 蒜爆虾的做法步骤：6
    6
    倒入炸好的虾，加入盐、味精，翻炒均匀出锅。
  • 蒜爆虾的做法步骤：7
    7
    美美哒。
来自 美食天下 美食煮张 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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