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养生全萃枸杞露

扬帆远航_03yGWh

养生全萃枸杞露的做法

1张图片

“炎炎夏日，一杯冰镇全萃枸杞露，既养生又美味。朋友推荐用这个食补家的枸杞全萃精，第一次喝到这么浓郁的枸杞味道，真的是爱了爱了。”

食材明细

主料

枸杞粉 9克
纯净水 200~400ml

辅料

冰块 3-4块
白砂糖 3克

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

养生全萃枸杞露的做法步骤

1
溶解：先进枸杞全萃精导入空杯子中，然后再加入常温或者温的纯净水。水温不要超过60°C。
2
搅拌：使用调羹或者搅拌棒，不停搅拌，确保枸杞粉充分溶解，无结块。然后静止2~3分钟。
3
过滤：使用滤网过滤，避免成品中出现颗粒和不均匀沉淀。请使用80~120目过滤网。
4
辅料：可将冰块或者枸杞干果粒、鲜果添加到枸杞露表面，提升卖相：）可根据个人口味添加少许糖，但尽量少，过多的糖分会掩盖枸杞的味道。

小窍门

不要开水，不要开水，不要开水，一定要常温冲泡！

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