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爆打柠檬茶的做法

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今年3月开始,街上悄悄开始蔓延起了手打柠檬茶心,5月已经满城风靡,貌似所有的茶饮店,10家里7家都会出个几款,许多人气店高峰时间居然要排队3小时。其实买对了食材,在家也能轻松复刻,5分钟就能搞定,赶紧跟着我做起来吧。

食材明细

主料
  • 香水柠檬 半个
  • 茉莉红茶 少许
  • 草莓糖浆 25g
  • 百香果糖浆 25g
  • 力娇酒 5ml
  • 气泡水 适量
辅料

爆打柠檬茶的做法步骤

  • 爆打柠檬茶的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 爆打柠檬茶的做法步骤:2
    2
    茉莉红茶用适量沸水冲泡1分30秒。
  • 爆打柠檬茶的做法步骤:3
    3
    香水柠檬切片。
  • 爆打柠檬茶的做法步骤:4
    4
    柠檬片与冰块一起放入雪克杯,用器具大力捶打,大约20-30下。
  • 爆打柠檬茶的做法步骤:5
    5
    随后倒入成品杯中。
  • 爆打柠檬茶的做法步骤:6
    6
    将茉莉红茶过滤倒入成品杯中,加入适量冰块,再加入草莓与百香果糖浆,再倒入力娇酒与适量气泡水。
  • 爆打柠檬茶的做法步骤:7
    7
    柠檬装饰即可。

小窍门

没有力娇酒也可以不放。
来自 美食天下 鱼菲 的作品
所属分类: 饮品  

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