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肉丝鸡毛菜炒粉的做法

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天热,不吃汤粉了,吃炒粉。

食材明细

主料
辅料
调料

肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤

  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:1
    1
    猪肉切丝,鸡毛菜洗净。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:2
    2
    金毛白菜叶菜梗分开,切胡萝卜丝。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:3
    3
    泡了一夜的米粉,大火煮。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:5
    5
    油热放食盐。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:6
    6
    放肉丝。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:7
    7
    翻炒至肉丝断生。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:8
    8
    放菜叶之外的所有配菜。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:9
    9
    翻炒的过程放生抽。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:10
    10
    放清水。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:11
    11
    放鸡精。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:12
    12
    米粉煮至微开锅。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:13
    13
    捞出放炒菜里。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:14
    14
    放菜叶。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:15
    15
    翻炒至菜叶断生汤汁快干即可。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:16
    16
    装盘。
  • 肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤:17
    17
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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