“炒延面，两个炉灶同时进行，一个煮面，另一个炒料，目的是为了节省时间，防止面粘。
此面鲜香爽滑，配以一碗小米粥，胃更舒服。
两人分量足够”

主料

• 延面 2把
• 猪里脊 1块
• 自制豆芽 适量
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 香菇 2朵

辅料

• 香葱 2根
• 蒜 2瓣

配料

• 油 适量
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 醋 少许
• 花椒面 少许