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简单美味汤圆

简单美味汤圆的做法

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“第一次弄菜谱下午做的和大家一起研究美食幸福ING”

食材明细

主料

糯米粉 适量
豆沙适量

辅料

食用油 适量

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎汤圆的做法步骤

1
食材准备：豆沙馅捏圆
2
糯米粉加开水适量，多揉一会，不能太软，不易成型，太硬会比较干。
3
将豆沙馅包入面团，手法有点像包包子。
4
包好一部分
5
沾些面包糠，因为这部分是油炸，更脆
6
这是当做早饭，煮汤圆。
7
炒锅里放少量油，小火，将汤圆倒入，慢慢煎。
8
完成，出锅装盘，可根据喜好蘸点番茄酱，不加也行，香糯可口。

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使用的厨具：炒锅

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