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陈皮柠檬膏的做法

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食材明细

主料
  • 安岳柠檬 10个
辅料
调料

陈皮柠檬膏的做法步骤

  • 陈皮柠檬膏的做法步骤:1
    1
    陈皮打成粉。
  • 陈皮柠檬膏的做法步骤:2
    2
    装入保鲜密封袋。这是提前完成的,所以先保存好。
  • 陈皮柠檬膏的做法步骤:3
    3
    黄冰糖打成粉,保存好。
  • 陈皮柠檬膏的做法步骤:4
    4
    柠檬先用小苏打浸泡半小时。再用食盐搓洗。
  • 陈皮柠檬膏的做法步骤:5
    5
    沥干水分。
  • 陈皮柠檬膏的做法步骤:6
    6
    沥干水分后再抹干水分,柠檬切成2-3mm薄片并去籽。
  • 陈皮柠檬膏的做法步骤:7
    7
    将去籽的柠檬片放入隔水炖盅里,再放冰糖粉,再放陈皮粉,隔水炖16个小时。炖盅盖保鲜膜,再盖盖子。
  • 陈皮柠檬膏的做法步骤:8
    8
    炖好冷却再装瓶。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 饮品  

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