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蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法

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蔓越莓奶酪饼,用料简单,低油少糖,低温发酵一夜,不用早起即可享受能量满满的早餐点心,
烤箱,电饼铛,平底锅都能做。

食材明细

主料
辅料

蔓越莓奶酪饼的做法步骤

  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:1
    1
    将高筋面粉、酵母粉、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖放入盆内,搅成絮状。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:2
    2
    再加入奶油奶酪。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的面团,放到温暖处,发酵至2倍大。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:4
    4
    蔓越莓干切成碎。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:5
    5
    加入发酵好的面团。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:6
    6
    放到案板上将面团揉匀。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:7
    7
    再搓成长条。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:8
    8
    均分成10份剂子。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:9
    9
    将剂子分别收圆。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:10
    10
    平盘撒少许干面粉,摆入生坯。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:11
    11
    套上保鲜袋,放冰箱冷藏发酵一夜。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:12
    12
    第二天早上取出,电饼铛预热,不加油,放入生坯。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:13
    13
    轻轻按扁,电饼铛双面加热烙制。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:14
    14
    烙一分半钟翻面,再烙一分半钟。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:15
    15
    出锅。
  • 蔓越莓奶酪饼,低温发酵一夜,不用起早,三分钟搞定一锅的做法步骤:16
    16
    外脆内软,香甜可口的蔓越莓奶酪饼就做好了。
来自 美食天下 李子生活漫记 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜  

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