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枣馍 首发

英英菜谱
枣馍的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

枣馍的做法步骤

  • 枣馍的做法步骤：1
    1
    酵母和糖用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团发酵。
  • 枣馍的做法步骤：2
    2
    将发酵好的面团揉匀，分四个面剂子。
  • 枣馍的做法步骤：3
    3
    团成四个立状的馒头。
  • 枣馍的做法步骤：4
    4
    用食指与拇指在面团表面(顶段)拉出小枣。
  • 枣馍的做法步骤：5
    5
    在面团的四周依次拉出四个小孔，分别塞入小枣。
  • 枣馍的做法步骤：6
    6
    全部做好。
  • 枣馍的做法步骤：7
    7
    凉水入锅，二次发酵20分钟。水烧开后计时20分钟。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食  

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