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芒果桃胶奶茶的做法

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过年闲在家里没事做,在家闲着没事做,泡了桃胶,来做一款美容养颜的奶茶来犒劳自己。

食材明细

主料
调料

芒果桃胶奶茶的做法步骤

  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:1
    1
    桃胶多多加水,冰箱冷藏浸泡一晚,然后挑出来桃胶里面的杂质。
  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:2
    2
    泡好的桃胶放入锅里,可以放入适量的冰糖。
  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:3
    3
    加水适量。
  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:4
    4
    小火煮到浓稠备用。
  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:5
    5
    茶叶和白糖放入锅里,小火炒到焦糖色。
  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:6
    6
    炒出焦糖色后倒入牛奶。
  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:7
    7
    小火煮开后焖几分钟,让茶叶的味道融入牛奶里。
  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:8
    8
    浸泡后过滤出茶叶,得到奶茶汤。
  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:9
    9
    煮好的桃胶放杯底。
  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:10
    10
    再放入适量的芒果丁。
  • 芒果桃胶奶茶的做法步骤:11
    11
    最后把煮好的茶汤倒入搅拌一下,美容养颜的桃胶芒果奶茶就做好啦。

小窍门

因桃胶的吸收量很大,所以泡桃胶时要多多的加水。
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品   下午茶  

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